CONIQUES - FERMENTATION - 300 à 2000 L

Fermenteur – Cuve de fermentation

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Description

FERMENTEUR CONIQUE – 300 à 2000 Litres

Les réservoirs INOX avec fond conique permettent :

  • La décantation : les impuretés descendent par gravité dans le fond du cône
  • La fermentation : la soupape de respiration évitant l’entrée d’air et autorisant le rejet des gaz

En standard, le fermenteur est livré avec :

  • Fermenteurs tout INOX 304 alimentaire de capacité 300 à 2000 litres avec fond conique 60°
  • Épaisseur INOX = 10/10 eme = 1 mm
  • Avec trappe supérieure 400 mm + joint alimentaire et levier de fermeture
  • Avec valve de respiration sur le couvercle (échappement des gaz)
  • Piquage en fond de cône format DIN ou TRI CLAMP (à préciser) pour vidange totale
  • Piquage latéral sur cône format DIN ou TRI CLAMP (à préciser) pour tirage au clair
  • Tube de remplissage DIN ou TRI CLAMP (à préciser)

Options possibles:

  • Chemise de refroidissement réfrigérante ou chauffante

    • En inox 304 – Entrée et sortie filetées pour fluide thermique eau/vapeur
    • Pression maxi 0.5 bars.
    • Avec Doigt de gant pour sonde de température haut de cuve
    • Avec Doigt de gant pour sonde de température bas de cuve
    • Deux chemises possibles :

      • Cylindrique latérale (partie haute)***
      • Conique (partie basse)
  • Barboteur en remplacement de la soupape de respiration livrée en standard
  • Vannes de fond de cuve : papillon, 1/4 de tour, DIN, SMS…
  • Vannes INOX papillon DIN
  • Vannes INOX papillon TRI CLAMP
  • Vannes INOX autres formats
  • *** Robinet de prélèvement d’échantillons
  • Niveau INOX avec tôle de protection
  • *** Boule de lavage raccordé au tube de remplissage
  • Boule de lavage avec connexion pour laver le tube verre de niveau
  • Thermomètre INOX
  • Niveau verre INOX avec tôle de protection
  • Trou d’homme : Porte latérale ronde (trappe)

*** = Options les + demandées

FERMENTEUR CONIQUE – 300 à 2000 L

Technique

Capacité nominale Capacité cône en litres Capacité totale Diamètre Hauteur partie cuve sans cône ni pieds Hauteur totale
300 litres 85 384 620 mm 750 mm 1990 mm
600 litres 177 770 720 mm 900 mm 2350 mm
800 litres 177 980 920 mm 1250 mm 2700 mm
1000 litres 328 1320 1160 mm 1000 mm 2650 mm
2000 litres 510 2510 1310 mm 1500 mm 3290 mm

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